乳母营养及酸菜对乳汁成分的影响

摘要

从江县是贵州省内尿石病高发区,至今小儿膀胱结石仍很多见,其中也有部分哺乳期患儿。当地膀胱结石成分分析显示以尿酸盐、草酸盐及其混合石为主。从江县群众受经济条件的限制,蛋白类食物摄入较少,长年嗜食酸菜。已知小儿膀胱结石与蛋白缺乏关系密切,酸菜食入能增加尿中成石因子——草酸的含量。因此,了解当地乳母的营养和乳汁情况以及酸菜对乳汁成分有无影响,对探索从江县小儿尿石发病的原因有一定意义。