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含桂油祛风去湿保健饮料的研究

     

摘要

以桂油为主体,按照传统中医药的配伍原则筛选出八种天然植物为辅料,确定了有祛风去湿功能的保健饮料的配方.研究了桂油与辅料间的配伍性能;这些保健饮料的样品与市售同类饮料的对照研究结果表明,所筛选出的饮料配方在质量和感观指标方面与市售同类型饮料一致.

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