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阳离子蔗渣改性纤维素在赤砂糖脱色中的应用

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摘要

研究了阳离子蔗渣改性纤维素对赤砂糖的脱色效果,运用正交试验的方法找出了阳离子蔗渣改性纤维素的最佳工艺条件.试验证明,阳离子蔗渣改,巨纤维素对赤砂糖脱色有很好的效果,有非常好的应用前景,值得在这一领域进一步研究.

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来源
《广西轻工业》|2008年第9期|9-10,25|共3页
作者
黄向阳; 孙潇;
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作者单位

广州甘蔗糖业研究所,广东,广州,510316;

广州甘蔗糖业研究所,广东,广州,510316;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类基础科学;
关键词
阳离子蔗渣改性纤维素; 赤砂糖; 脱色;
入库时间 2022-08-17 13:13:27

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