塞曼原子吸收光谱法测定母乳牛奶中铜锌铁钙镁

摘要

为了正确评价母乳和牛奶中几种微量元素的营养价值。着重研究了样品前处理和仪器条件选择。结果发现采用浓HNO3+H2O2湿法消化样品，操作简单快速，RSD<7．5％，回收率96．0％～105％，还列举了样品中五种元素含量范围，本法适宜大批临床样品测定。