纯枸杞汁对31～65岁健康成年男性免疫功能的影响

摘要

目的 观察饮用纯枸杞汁后31～65岁健康成年男性免疫功能指标的变化,探讨饮用纯枸杞汁对成年男性免疫功能的效应.方法 将招募31～65岁的健康成年男性40人,按年龄分为31～40岁和41～65岁两个年龄组,实验期间受试者每天睡觉前饮用纯枸杞汁100 mL,持续观察32 d.检测饮用纯枸杞汁前后受试者血浆免疫球蛋白(IgA、IgG、IgM)和T淋巴细胞亚群(Th细胞、TS细胞)及NK细胞等指标.结果 在饮用枸杞汁前41～65岁组免疫机能低于31～40岁组,且Th细胞含量显著性低于31～40岁组;饮用纯枸杞汁32 d后,不同年龄组成年男性Th细胞、NK细胞均有所升高,血清免疫球蛋白IgA、IgG均有所增加,与服用前相比,各指标的增加虽无统计学意义(P＞0.05),但与31～40岁年龄组相比较,41～65岁年龄组Th细胞和NK细胞的增加值差异有统计学意义(P＜0.05,P＜0.05).结论 饮用纯枸杞汁对机体免疫功能有较好的正向调节作用,特别对免疫机能有不同程度降低的41～65岁成年男性的增强作用较好.