浅论我国食品安全监管制度的建立和完善——以食品安全监管主体为视角

摘要

“国以民为本，民以食为天，食以安为先”，食品安全直接关系到公众的身体健康和生命安全，关系到一个国家经济的可持续发展，关系到政府的威望和社会的和谐稳定。近年来，我国食品安全领域事故频发，已经严重损害了我国的国家利益和社会集体利益。本文将以我国食品安全监管制度的主体为视角对我国的食品安全监管制度进行思考，通过两个案例分析我国当前食品安全监管的现状，从中发现问题，并对其存在的问题进行思考，提出自己的建议，以期建立和完善我国的食品安全监管制度。