兽药残留危害及防控措施

摘要

兽药残留是养殖户在动物养殖中,不科学使用各种兽药和兽药添加剂,导致用药后未被动物消化利用的药物,长时间储存在细胞组织和脏器器官内的药物原形、代谢产物和药物杂质等。该文主要结合实际工作经验,分析了兽药残留的危害和防控措施。