视频监控辅助屠宰检疫检验工作的探讨

摘要

为确保驻场检疫工作更准确、更全面,急需建设一套科学先进、安全可靠、灵活可扩、准确实时的高清视频监控系 统,并于2017年正式运行使用,实现屠宰动物从入场到出场的全程监管,及时发现并处理违法违规行为,扫除检疫监管盲 区,堵漏提效,进一步按市委市政府要求构建“放心肉”服务体系,并预设市级对接端口,满足上下行对等传输、视频会 议的要求.