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超声波萃取法提取紫苏籽油的研究

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本文研究了超声波萃取法提取紫苏籽油的工艺,通过改变提取时间、功率和温度,得到最佳提取条件为:时间90min,功率400W,温度46℃,得油率为56.65%.最后对所得紫苏籽油进行了气相色谱和物化性质检测.

著录项

来源
《粮油加工》 |2008年第3期|55-57|共3页
作者
刘希夷; 陈均志; 吴永彦; 尤艳雪;
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作者单位

陕西科技大学化学与化工学院;

陕西科技大学化学与化工学院;

陕西科技大学化学与化工学院;

陕西科技大学化学与化工学院;

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正文语种 chi
中图分类萃取;
关键词
紫苏籽; 超声波; 提取;

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