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沙田柚果皮精油的气相色谱-质谱分析

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沙田柚是我国柚类中独树一帜的优良品种.本文采用溶剂萃取法提取沙田柚果皮的精油,并经气相色谱和质谱联机分析,鉴定出15种主要的挥发性物质,其主要成分为D-柠檬烯(78.94%).

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来源
《粮油加工》 |2010年第8期|35-36|共2页
作者
张兆沛; 高志英; 盛艳平; 季文洁; 耿丹枫;
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作者单位

河南科技学院;

山西运城农业职业技术学院;

河南科技学院;

河南科技学院;

河南科技学院;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类香料油;
关键词
沙田柚; 精油; 气相色谱-质谱分析;

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