影响食品化学检验准确性的因素及对策探究

摘要

食品化学检验的科学性,是影响中国食品可持续发展的一个重要问题.因此,在推进中国食品化学检验工作的过程中,应该进一步提高中国食品化学检验的科学程度,通过对试剂与仪器等各类细节的规范化规定,以及对检验人才的全面培养,才能够让中国食品化学检验朝着更为科学的方向发展.