转基因——未来战争武器

摘要

转基因生物（植物或动物）是利用转基因生物技术将分离克隆的单个或一组基因转移到某一种生物，这样的生物就是转基因生物，由这些转基因生物生产加工成的食品就称之为转基因食品，如转基因大豆及其制成的豆油、豆腐、酱油、豆豉等豆制品都是转基因食品。