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陈丽珍;
无;
面包; 存放时间; 酶制剂; 烘烤业; 淀粉质量;
机译:一种新的复合酶制剂对最高品质小麦j ^ L面包粉的面包品质的影响
机译:淀粉酶制剂“ Novamil”对面包的抗衰老作用及其在面包产品中的用途
机译:淀粉酶制剂“酚醛”面包的抗衰老作用,并在面包产品中使用
机译:酶制剂与肠蛋白酶和外肽酶活性对小麦麸质蛋白的面包特性和分数组成的影响
机译:包装与现代包装条件对传统面包产品可持续性的影响=包装材料和现代包装条件对传统面包产品可持续发展的影响
机译:包装可延长不含防腐剂的白面包的保质期
机译:使用Baker perkins simplex 2000面包烤箱进行热回收和节能。在母亲自豪感面包店的示范
机译:一种即食食品的生产方法,可延长家禽的存放时间
机译:安全排气孔,可延长电池存放时间
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