中职学校酒店管理专业教学与实践中的问题与对策分析

摘要

在社会经济不断进步下,人们的生活水平发生了翻天覆地的变化,人们的消费观念也在不断改变,不断有人在消费中投入更多的金钱和时间,随之而来的酒店业顺势而起,成为了当今新兴就业领域,而中职酒店管理专业俨然成为了学生的热门首选专业.在这种趋势下,酒店行业对管理人才要求越来越高,作为人才培养基地的中职学校,酒店管理专业教师在进行教学时,要顺应时代变化,对酒店管理专业进行教学改革,不断满足社会各种需求.