诏安八仙茶创新发展的建议

摘要

诏安八仙茶是新中国成立后福建省选育成功的第一个国家级乌龙茶新良种。我省茶界泰斗、百岁茶人张天福先生及许多茶叶专家对该品种一直给予关注和很高的评价。所憾的是因种种原因，产、销规模上不去，品牌尚未打开。笔者长期从事闽南乌龙茶生产、技术研发和应用推广，并致力促进八仙茶发展。现在专题调研的基础上提出几点创新建议，抛砖引玉，以期引起业界和有识之士的重视，八仙过海，各显神通，助力诏安八仙茶有个大发展，创出大品牌、大效益，不负国家级良种的名分。