化妆品和食品中曲酸的高效液相色谱--电化学安培检测方法

摘要

本文提出用高效液相色谱--安培检测食品或化妆品中曲酸的新方法.采用玻碳电极氧化电流11V检测,使用C18柱,流动相为20mM KH2PO4(pH=3).在20μL进样下,检测限可达0.2ng,线形范围0.2ng～2μg.方法回收率为86～91%.方法具有选择性好,灵敏高的优点.