甘肃白龙江武都区段大果榛子优质丰产栽培关键技术

摘要

榛子(Corylus heterophylla Fisch)系桦木科榛属(Corylus L.)植物,主要种植于中亚、西亚、欧洲等地,其果实为世界四大坚果之一,富含脂肪酸、蛋白质、微量元素、维生素、糖、甾醇等功能性营养成分,兼有食疗功效。目前,国内的大果榛子由平榛和欧榛杂交选育而来,具有抗逆性(抗旱、耐寒)强、栽培范围广等特点,在辽宁、吉林、新疆、山西、陕西均成功栽培或引种。