《保鲜与加工》杂志2020年征订征稿启事

摘要

《保鲜与加工》杂志是由天津市农业科学院主管、国家农产品保鲜工程技术研究中心(天津)主办的中文核心期刊、中国科技核心期刊、RCCSE中国核心学术期刊、中国农业核心期刊、中国北方优秀期刊等。据中国知网的最新统计结果,5年复合影响因子为1.354。本刊主要报道农产品保鲜与加工相关领域基础理论、新技术、新工艺、新设备、新材料的研究成果及国内外相关行业的动态与信息。