沂蒙野酸枣集约化栽培技术

摘要

沂蒙山区丘陵地带多,有丰富的野生酸枣种质资源。酸枣又名棘、棘子、野枣、山枣、葛针等,原产于我国。沂蒙野酸枣果实比一般枣小而圆,近椭圆形,平均单果重5.03克,外皮成熟后呈紫红色,光滑而无皱纹,皮薄质脆,肉厚核小,酸甜适口.