文县贾昌柿的发展及综合开发利用

摘要

柿树原产我国,栽培历史悠久。文县贾昌柿主产文县城关贾昌村而得名,因形似馍馍,故又称“馍馍柿”。贾昌柿味甜多汁,营养丰富,含糖量高,以其果体硕大,皮薄肉厚而载誉陇上。既可鲜食,又可加工成各种食品。一、贾昌柿的特性贾昌柿是甘肃最优良的柿树品种。主产文县贾昌、西园、园子头、曲水湾。钧姿半开张。