榆耳高产栽培技术

摘要

榆耳（ＧｌｏｅｏｓｔｅｒｅｕｍｉｎｃａｒｎａｔｕｍＳ．ＩｔｏｅｔＩｍａｉ）是一种珍贵的食、药兼用真菌，主要分布于我国的东北地区和日本的北海道。近年来，野生榆耳资源已濒于枯竭，为此，许多人进行人工栽培，但由于缺乏对榆耳营养生理的全面了解和对菌株的选育，...