木本芽菜资源的开发利用

摘要

木本芽菜营养价值高、品质优良无公害，有良好的保健作用。栽培形式多样，可周年生长，经济效益高。云南具有发展木本芽菜的资源优势和市场潜力，提出了发展木本芽菜需要注意的问题。