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从梅的果实中分离出具旋光活性的氰醇合成酶

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从梅Prunusmume的果实中得到具旋光活性的氰醇合成酶，其具有广泛的底物特异性和光学选择性，能有效地使羰基化合物在氰化物存在下转化为具旋光活性的氰醇，

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来源
《国外医药：植物药分册》|2007年第6期|P.274|共1页
作者
马丽娜（摘）;
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作者单位

无;

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原文格式 PDF
正文语种 CHI
中图分类神经生理学;
关键词
旋光活性; 合成酶; 果实; 醇; 离出; 光学选择性; 底物特异性; 羰基化合物;
入库时间 2023-07-25 22:25:49

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