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刘淑敏; 张兴龙; 邵兴锋; 许凤; 王鸿飞;
宁波大学食品科学与工程系;
浙江宁波 315211;
枇杷果汁; 褐变; 裂褶菌多糖; 优化;
机译:形态和供氧量对颗粒尺寸控制生物反应器对裂褶菌形成裂褶菌的影响
机译:基板上的无菌元件Basidi和营养菌丝体裂褶菌的细胞的超微结构的类型的影响(裂褶菌科)
机译:油类对裂褶菌的胞外多糖和生物量产生的影响研究
机译:加速储存过程中褐变和味道变化多云的苹果汁
机译:果汁澄清处理可减少白葡萄酒生产中的褐变和二氧化硫的使用。
机译:苹果和果汁中的褪黑素:抑制苹果汁中的褐变和微生物生长
机译:微生物多糖裂褶菌的理化性质:流变学和凝胶化
机译:肠炎沙门氏菌O多糖抑制人淋巴细胞的发生
机译:裂褶菌属真菌测试试剂
机译:具有发酵的红参发酵的裂褶菌菌丝体培养基的化妆品组合物
机译:纤维素酶产生的裂褶菌公社及其用于糖化的用途
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