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罗非鱼胶原低聚肽对功能性消化不良小鼠胃肠运动与脑肠肽的影响

         

摘要

目的:研究罗非鱼胶原低聚肽(TCOPs)对功能性消化不良小鼠胃肠运动与脑肠肽的影响.方法:72只成年雄性ICR小鼠按体重随机分为空白对照组、模型对照组、乳清蛋白组(500 mg/kg BW)和胶原低聚肽低、中、高剂量组(250、500、1 000 mg/kg BW).模型组和受试物组采用盐酸洛哌丁胺制作小鼠功能性消化不良模型.干预14 d后,进行小肠运动和胃排空功能实验;观察小鼠体重、体重增重、摄食量和食物利用率,测定血清P物质、血管活性肠肽、胃泌素、胃动素含量.结果:TCOPs能明显增加小鼠体重和提高食物利用率,使小鼠墨汁推进率显著增加,胃内残留率明显降低,并使血清GAS、MTL、SP水平显著提高,VIP显著降低.结论:罗非鱼胶原低聚肽能通过提高食物利用率并促进小鼠体重增长,增强小肠蠕动与加速胃排空,调节脑肠肽水平,起到改善小鼠的功能性消化不良的目的.

著录项

  • 来源
    《中国食物与营养》 |2021年第9期|56-60|共5页
  • 作者单位

    北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 北京 100191;

    北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 北京 100191;

    北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 北京 100191;

    北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 北京 100191;

    北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 北京 100191;

    北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 北京 100191;

    北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 北京 100191;

    北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 北京 100191;

    北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系 北京 100191;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
  • 关键词

    罗非鱼胶原低聚肽; 消化不良; 胃肠运动; 脑肠肽;

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