原子吸收光谱法在婴幼儿食品检测中的应用

摘要

随着社会经济的快速发展,人们的思想理念发生了巨大变化,对食品安全的重视度也越来越高.婴幼儿作为特殊的人群,抵抗力不如成年人,所以在给予婴幼儿食品上,需要保证食品的安全性,控制食品中金属元素含量,进而保证婴幼儿身体健康成长.然而在巨大经济利益的诱惑下,很多的婴幼儿食品生产企业常常将食品安全置之度外,