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紫外分光光度法快速测定废菌丝体中麦角甾醇的含量

         

摘要

为了快速测定废菌丝体中麦角甾醇的含量,本文对紫外分光光度法进行了考察.以二氯甲烷为提取溶剂,麦角甾醇在0.005~0.025 mg/mL范围内线性关系良好,相关系数为0.999 79,平均回收率为98.87%~103.65%,RSD值为2.03%~3.07%,样品在10h内稳定.本方法具有设备操作简便、检测快速的特点,适用于即时检测,在安全性、精密度和稳定性方面良好,可用于废菌丝体中麦角甾醇的快速测定.

著录项

  • 来源
    《食品与发酵科技》 |2021年第3期|157-160|共4页
  • 作者单位

    抗生素研究与再评价四川省重点实验室 四川抗菌素工业研究所 药学院 成都大学 四川成都610106;

    四川省食品发酵工业研究设计院有限公司 四川成都611130;

    抗生素研究与再评价四川省重点实验室 四川抗菌素工业研究所 药学院 成都大学 四川成都610106;

    四川省食品发酵工业研究设计院有限公司 四川成都611130;

    四川省食品发酵工业研究设计院有限公司 四川成都611130;

    抗生素研究与再评价四川省重点实验室 四川抗菌素工业研究所 药学院 成都大学 四川成都610106;

  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类 食品分析与检验;
  • 关键词

    米曲霉; 废菌丝体; 麦角甾醇; 紫外分光光度法;

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