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朱晓丽; 杨周洁; 文安燕; 刘娜; 秦礼康;
贵州大学酿酒与食品工程学院 贵州贵阳550025;
贵州大学生命科学学院 贵州贵阳550025;
益生菌; 罗伊氏乳杆菌; 薏米; 酸奶; 血脂调节;
机译:响应面法在改善罗伊氏乳杆菌益生菌酸奶发酵时间和流变特性中的应用。
机译:罗伊氏乳杆菌JCM1112〜T和发酵乳杆菌IFO3956基因组的比较-以罗伊氏菌素生产途径的分子机制为重点
机译:罗伊氏乳杆菌和发酵乳杆菌的比较基因组分析揭示了罗伊特林和钴胺素生产的基因岛。
机译:罗伊氏乳杆菌生产β-半乳糖苷酶的乳清培养基的优化
机译:益生菌乳杆菌作为大豆酸奶发酵剂培养物:微生物学,化学和感官分析(副干酪乳杆菌,鼠李糖乳杆菌,嗜热链球菌)。
机译:罗伊氏乳杆菌和发酵乳杆菌的比较基因组分析揭示了罗伊特林和钴胺素生产的基因岛
机译:酸奶发酵期间罗伊氏乳杆菌NCIMB 30242的生长和产品中的胆盐水解活性
机译:罗伊氏乳杆菌Dsm17938在人类肠道中的持久性:对不同储存条件下的连续和替代日消耗的反应
机译:罗伊氏乳杆菌SS23-52,干粉发酵剂的制备方法及其在纯种益生菌酸奶中的应用
机译:益生菌罗伊氏乳杆菌dsm17938或包含益生菌罗伊氏乳杆菌dsm17938的营养组合物的用途,因为其用于制备可用于减少睡眠障碍和/或改善人的睡眠质量或睡眠模式的药物或营养组合物或动物。
机译:罗伊氏乳杆菌的生物学上纯净的培养物,罗伊氏乳杆菌菌株,一种或多种乳酸菌菌株的使用组成,组成和局部施用乳酸菌菌株的方法。
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