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关于高职《食品仪器分析技术》课程线上线下教学的思考

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摘要

针对"停课不停教、停课不停学"大背景下的线上教学,以高职食品营养与检测专业《食品仪器分析技术》课程为例,对其优缺点进行了分析,并对线上线下教学的融合提出了自己的观点.

著录项

来源
《食品与发酵科技》 |2020年第3期|131-133|共3页
作者
程春梅;
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作者单位

浙江医药高等专科学校浙江宁波 315100;

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原文格式 PDF
正文语种 chi
中图分类食品分析与检验;教学理论、教学法;
关键词
食品仪器分析技术课程; 线上教学; 线上线下教学的融合;

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