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王光强; 赖凤羲; 张汇; 艾连中;
上海理工大学医疗器械与食品学院 上海食品微生物工程技术研究中心 上海 200093;
功能性食品; 案例教学; 教学质量; 亚健康;
机译:基于互动学习的生物技术食品课程教学改革的实验研究
机译:基于互动学习的生物技术食品课程教学改革实验研究
机译:基于项目学习的功能食品课程教学改革
机译:论“发酵食品技术”课程教学改革教育背景下专业课程教学改革为例
机译:利用普通食品的部件作为功能性成分第1部分:通过磷虾油部分的水合分离和浓度富含富磷脂的浓度和富含磷脂部分2:使用单步或使用一步的浓缩蛋黄蛋白粉的功能性质
机译:健康食品替代功能性食品:巴基斯坦消费者对天然功能性食品的认知感知和需求
机译:巴西关于功能性食品的立法以及与其他食品和医药类立法的接口:矛盾和遗漏巴西功能性食品立法以及与其他食品和医药类立法的接口:矛盾和遗漏的案例
机译:国际原子能机构合作开展近地表放射性废物处置设施(NsaRs)安全评估研究计划。测试案例1(地沟案例)的结果。
机译:基于使用案例预测以及功能性方法,电路和计算机可读介质的功能块硬件优化的可配置协同处理器内核的自适应硬件重构
机译:基于戊二酸和蔬菜原产地酸,补充性食品转移(健康食品)的功能性成分
机译:谷类食品,特别是基于小麦的功能性食品或饮料,例如烘焙产品或烘焙零食,煮谷物或糊状物或啤酒,包括来自壳和糊粉层的紫色小麦和/或蓝色糊粉小麦的碎粒或面粉部分
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