科研证明
文献服务
退出
我的积分:
中文文献批量获取
外文文献批量获取
邵焕霞;
青岛农业大学食品科学与工程学院;
山东青岛;
266109;
椰奶乳酸菌饮料; 保加利亚乳酸杆菌; 嗜热链球菌; 稳定剂;
机译:从民族发酵饮料中分离出乳酸菌乳酸乳杆菌的胞外多糖生产
机译:乳酸菌在米粉发酵饮料生产中的应用
机译:糖化枯草芽孢杆菌糖化工艺优化了食品垃圾中乳酸的生产
机译:乳清发酵乳酸菌(乳酸杆菌)产生的血管紧张素I-转化酶抑制肽的生产和表征。
机译:由Obushera(一种传统的高粱麦芽发酵饮料)中的主要乳酸菌和酵母生产有机风味化合物
机译:乳清,糖和低聚果糖含量对发酵饮料中益生菌乳酸菌群体的影响乳清,糖衣藻和低聚果糖苷对发酵饮料中益生菌乳酸菌群体的影响
机译:CRaDa与国际多元醇化学品公司(IpCI)和太平洋西北国家实验室(pNL-053):葡萄糖生产多元醇的工艺优化
机译:发酵饮料组合物,其作为活性成分,以虎皮和椰奶为原料,促进肠道乳酸菌的生长,并具有相同的生产方法
机译:利用树木液生产乳酸菌发酵饮料的方法及其乳酸菌发酵饮料
机译:基于龙脑乳酸菌和蜂蜜的具有乳酸菌活性的乳酸菌乳酸菌PFTHL-10和PFTHL-22菌株的发酵饮料的生产和配方过程。
抱歉,该期刊暂不可订阅,敬请期待!
目前支持订阅全部北京大学中文核心(2020)期刊目录。