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王婷婷; 马天宇; 李琪; 李蒙;
山东农业工程学院 食品科学与工程学院,山东 济南 251100;
山东中医药大学 药学院,山东 济南250355;
莱阳郑李济生物科技有限公司,山东 烟台 265200;
桑叶; 化学成分; 生物活性;
机译:气相色谱-质谱法(GC-MS)研究of叶和桑叶的乙醇提取液中的生物活性植物化学成分
机译:浸软和超临界流体萃取获得的桑叶提取物的生物活性和化学成分
机译:桑Ku(Kummerowia striata)的化学成分和生物活性的研究进展。
机译:巨大phon的化学成分和生物活性的研究进展。块茎提取物
机译:松果,白果,巴氏杆菌,pr虫,纳豆黄粉和粉状鬼伞中生物活性化学成分的分离和结构解析。
机译:桑叶及其对心脏代谢风险的潜在影响:化学成分生物学特性和临床疗效的综述
机译:抽象 ud本研究的目的是通过使用带有Design Mixture D-最优方法的Design Expert Application获得黑桑叶干面条产品的最佳配方。 ud这项研究分两个阶段进行。初步程序研究是确定抗氧化剂活性,叶绿素含量以及黑桑叶,黑桑叶粉,果皮和果皮中所含单宁的含量。首要研究是通过使用Mixture Design Expert Design D-optimal方法确定最佳配方,目的是优化黑桑叶干面条。本研究中的反应是通过使用粗纤维分析和蛋白质分析进行的化学分析反应。物理反应是吸水。感官反应是颜色,味道和气味。黑桑叶干面条由小麦粉,黑桑叶粉和削皮粉,鸡蛋,水,盐和碳酸氢钠等其他材料制成,这16种配方可根据需要提供最佳配方其中包含39.69%的面粉,14.25%的黑桑叶面粉,3.06%的去皮水果和面粉,其他材料是30%的水,10%的鸡蛋,2%的盐和1%的碳酸氢钠。该配方是通过程序11,05%的粗纤维含量,12.93%的蛋白质,274.31%的吸水率,4.31的颜色属性,3,87的味道属性和3,71的芳香属性得出的。 ud关键字:黑桑叶干面条,优化。
机译:用于分析月球表面某些化学成分的气相色谱系统研究进展报告,1月1日至1967年6月30日
机译:具有生物活性的亚甲基蓝衍生物的研究进展(2)
机译:含高生物活性物质的桑叶提取物的制备方法
机译:从桑叶中提取包含叶绿素a的物质的方法用于稳定从桑叶中提取包含叶绿素的物质的方法以及使用从桑叶中提取包含叶绿素的物质的功能性食品
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