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味觉超群者身材苗条?

         

摘要

<正> 美国拉特格斯大学的研究人员近日发现,味觉超群者(对苦味最敏感的人)比味觉迟钝者(对苦味不敏感的人)瘦20%。该校的食品科学教授贝弗莉·泰珀说:"味觉迟钝的人通常喜欢更甜、更油腻、热量更高、苦味更大的食物。"据初步研究发现,味觉超群者总的

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  • 来源
    《发现》 |2005年第1期|47-47|共1页
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  • 正文语种 chi
  • 中图分类 一般保健法;
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