维生素E在养鸡生产中的应用

摘要

维生素E可有效地提高鸡细胞抗氧化水平，维持膜结构完整性。维生素E在鸡小肠吸收，其吸收过程与脂肪消化有关。维生素E可提高鸡免疫水平、繁殖性能、肉质品质。日粮不饱和脂肪酸、硒、含硫氨基酸、维生素A、维生素C含量均影响维生素E利用率及效价。