废桑枝孕育“致富菇”走出生态循环农业新路--访重庆弘凡生态农业开发有限责任公司总经理李伟

摘要

位于黔江区石会镇的弘凡农业桑枝食用菌标准化生产厂房内,菌棒自动封包机传来阵阵轰鸣。工作人员正在生产桑枝食用菌棒。桑枝食用菌棒是将桑树枝条粉碎后,经过发酵、消毒等工序,再加入菌丝制作而成,经过培养生产出的黑木耳、香菇、平菇、桑黄、灵芝等食用菌深受市场欢迎,实现了桑枝变废为宝。