木瓜菜肴的6种制法

摘要

木瓜素有“百益果王”之称，性平、味甘，一般均可食用。木瓜既可生吃，也可作为蔬菜和肉类一起炖煮。下面就为大家推荐6款由木瓜制作的美味菜肴。1．油炸木瓜卷 （1）原料半生木瓜400g、熟火腿100g、鸡蛋5个、水发玉兰片100g、香菇25g、菜油1000g（实耗100g）、生姜25g，精盐、味精、胡椒粉各少许。