如何健康地食用速冻食品

摘要

由于生活节奏越来越快，速冻食品成了很多人的首选。虽然速冻食品能极大程度地保持食材霄养，但是其中也隐藏了一些健康隐患。怎样吃速冻食品更健康呢？（1）少吃含钠量过高的食物速冻食品的首要问题是含钠过高。比如一些贡丸、鱼丸吃起来特别鲜，是因为其中加入了不少味精和高鲜调味料。数据显示，鱼丸等速冻食品的盐分是新鲜五花肉的4倍～5倍，由于钠含量很高，对高血压、心脏病、高血脂、肾脏病等患者的危害不言而喻。