新型环保玉米芯餐具的制作与性能研究

摘要

玉米芯含有丰富的纤维素、木质素等,在一定条件下可使其具有致密的性状且易于降解。以玉米芯粉、壳聚糖、淀粉、聚乙烯醇、黄原胶、水为原料,通过正交试验确定各原料最佳配比,再采用不同挤压方法可将其制成吸管、碗筷、餐盒等,最后通过对物化性能的检测进行实用性分析。研究表明,玉米芯餐具材料最佳原料添加量为玉米芯粉30 g,壳聚糖5 g,黄原胶8 g,淀粉5 g,聚乙烯醇6 g,蒸馏水适量。玉米芯粉很好地代替了普通餐具的材料,极大地减少了一次性餐具制品对人体的危害和对环境的污染,达到了节能减排的效果。