古人的好习惯——用血肉有情之品进补

摘要

动物药中,有一部分比如阿胶、羊肉、鳖、乌鸡等是广受老百姓喜欢的食补药,因为它们既可以'食'也可以'补',可谓一举两得,也就是说,您在享受口福的同时,就能把身体给补得棒棒的。清代的一位名医叶天士曾经说过一句话:'夫精血皆有形,以草木无情之物为补益,声气必不相应,桂附刚愎,气质雄烈……血肉有情,栽培身内之精血,多用自有益。'