从果仁中获得代表性样品

摘要

在检测果仁中霉菌毒素污染的过程中，只有初期取样和制备样品方法得当，才能得到具代表性的样品。本文应用Pulverisette 19研磨机对花生、核桃、杏仁等进行了试验，取得了良好的效果。