醉酒背后的科学

摘要

＜正＞酒桌上总见有人抱怨,别人都那么能喝,为什么自己的酒量那么小。其实,每个饮酒人恐怕都想了解自己的酒量到底多大,且更想知道酒量到底是由什么决定的。酒量与什么有关?一般来讲,一个身体健康的人,每天每千克体重饮用0.6~0.8毫升的酒精是没有问题的,不会导致身体的损害。即便如此,人与人之间的酒量仍然有很大的差异。北方人与南方人、