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茶叶贮藏时间电子鼻检测方法

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利用电子鼻对4个不同贮藏时间黄山毛峰茶干茶叶进行了检测.首先根据传感器阵列响应曲线选择了原始特征变量,再通过PCA提取出主特征变量,最后以主特征变量作为输入建立了茶叶贮藏时间的BPNN预测模型.实验结果表明电子鼻用于检测茶叶贮藏时间是可行的.

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来源
《电子世界》 |2017年第1期|85-86|共2页
作者
鲍俊宏; 薛大为;
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作者单位

蚌埠学院电子与电气工程系;

蚌埠学院电子与电气工程系;

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正文语种 chi
中图分类
关键词
茶叶; 贮藏时间; 电子鼻; BPNN;

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