《四时纂要》“三月·种菌子”篇几个问题的探讨

摘要

《四时纂要》“三月·种菌子”篇中,种的是什么“菌子”,学者历来就有争议。笔者在前人研究的基础上,试图用现代大型真菌理论与栽培知识,探讨该篇中的几个问题,并提出看法。