附录：日本农产品安全法与食用菌安全生产（译文）

摘要

1前言食用菌方面，在中国产香菇被检测出含有重金属之后，相继发生中国产松口蘑被检出农药残留超标和干香菇的产地伪装事件等；日本在2006年5月施行肯定列表制度后，多次从中国产鲜香菇等产品中检测出杀虫剂含量超标，由于进口产品多次出现安全问题，日本消费者对加工食品、农产品等的信赖感逐渐降低，并且有越来越严重的倾向。