食品包装中纳米材料的应用及检测技术探究

摘要

本文的研究中主要食品包装中的纳米材料作为重点,探究纳米Ag、纳米Cu、米TiO2、纳米SiO2、纳米ZnO、纳米黏土、碳纳米管的具体应用.然后对现行的检测技术技术进行分析.目的是为相关人员提供参考,加深其对纳米技术的认识和了解,以此推动食品包装和检测技术的发展.