酒仙故里的酒人酒事——甘肃酒文化一瞥

摘要

酒文化是中华传统文化中一种不可或缺的文化,在这一文化的百花园中,作为酒仙李白故里的甘肃,酒文化异彩纷呈,足以争艳天下。它所凝聚的文化内涵,体现在古往今来的酒人酒事中,细细品之,像香醇的老酒一样韵味悠长。酒事春秋酒从它诞生那天起,就带有传奇色彩。相传远古时代,猿猴将吃剩的野果随意掷落岩洞中,腐烂发酵,变成酒浆,谓之猿酒。此外,还有伏羲造酒、仪狄造酒、杜康造酒之说。