Centre d’Analyses et de Recherche, UR TVA, Faculté des Sciences, Université Saint-Joseph de Beyrouth, Lebanon;
Centre d’Analyses et de Recherche, UR TVA, Faculté des Sciences, Université Saint-Joseph de Beyrouth, Lebanon;
UTC/ESCOM, EA 4297 TIMR, Département de Génie des Procédés Industriels, Laboratoire Transformations Intégrées de la Matière Renouvelable, Université de Technologie de Compiègne, Centre de Recherche de Royallieu, Compiègne, France.;
UTC/ESCOM, EA 4297 TIMR, Département de Génie des Procédés Industriels, Laboratoire Transformations Intégrées de la Matière Renouvelable, Université de Technologie de Compiègne, Centre de Recherche de Royallieu, Compiègne, France.;
Phenolic; Compounds; Grape; Byproducts; Extraction; Optimization; Response; Surface; Methodology; Antioxidant;