大豆卵磷脂改善记忆作用动物实验研究

摘要

目的观察大豆卵磷脂改善记忆的作用。方法通过跳台实验、避暗实验及水迷宫试验,对喂饲大豆卵磷脂高、中、低三种剂量的小鼠记忆改善情况进行观察。结果对动物的被动回避反应及空间辨别能力的记忆获得有改善作用。结论大豆卵磷脂具有改善记忆的功能。