齐鲁饮食文化特征及其对日本饮食文化的影响分析

摘要

摘 要 ：中日两国隔海相望，齐鲁大地更是与日本毗邻。作为孔孟文化发源地，齐鲁饮食文化一直是中华饮食文化的重要源头，它融合了多源饮食文化并继承创新，具有十分丰富的文化内涵。本文详细介绍了齐鲁饮食文化的文化特征，并对其对日本饮食文化的影响做了阐述，研究结果具有十分重要的意义。