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降低胆固醇的膳食

         

摘要

<正> 最近美国帕吞公司开发了一种利用特制食物,大幅度降低血液中胆固醇的食物疗法。这种食物的一个特点就是它的碳水化合物几乎全部都是由葡萄糖、麦芽糖或葡萄糖的多糖类所构成的。据说在用这种

著录项

  • 来源
    《食品科技》 |1984年第1期|26-26|共1页
  • 作者

    吴正达;

  • 作者单位
  • 原文格式 PDF
  • 正文语种 chi
  • 中图分类
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